富山ブラック
富山といえば 「富山ブラックラーメン」
たまに体が欲しがるしびれる味
これは富山市中心地にある 「西町大喜」のブラックラーメン
クセになる、、、やばい味！！
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2 Comments
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Y
おはようございます＾＾
黒のスープはお醤油ベースですか？
美味しそうですね。
こちらは白濁の豚骨スープが主なのでこの色は初めてです♪
mizu
Re: おはようございます＾＾
Ｙさん、いつもありがとうございます。
１．真っ黒なしょうゆベースのしょっぱいスープ
２．噛みごたえのある中太ストレート麺
３．ごろごろのチャーシュー
４．厚切りのネギ
５．強烈な塩辛さのメンマ
６．ガンガンに振りかけられた粗挽き胡椒
昭和22年創業の大喜が元祖でしょっぱさナンバーワンです。
ご飯と一緒に食べないと完食できないラーメンです！！