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富山ブラック

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富山といえば 「富山ブラックラーメン」
たまに体が欲しがるしびれる味
これは富山市中心地にある 「西町大喜」のブラックラーメン
クセになる、、、やばい味!!


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mizu
Posted by mizu
投稿 2018年11月04日
最終更新 2018年11月04日

2 Comments

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Y  

おはようございます^^

黒のスープはお醤油ベースですか?
美味しそうですね。
こちらは白濁の豚骨スープが主なのでこの色は初めてです♪

2018/11/05 (Mon) 10:22
mizu

mizu  

Re: おはようございます^^

Yさん、いつもありがとうございます。

1.真っ黒なしょうゆベースのしょっぱいスープ

2.噛みごたえのある中太ストレート麺

3.ごろごろのチャーシュー

4.厚切りのネギ

5.強烈な塩辛さのメンマ

6.ガンガンに振りかけられた粗挽き胡椒

昭和22年創業の大喜が元祖でしょっぱさナンバーワンです。

ご飯と一緒に食べないと完食できないラーメンです!!


2018/11/05 (Mon) 19:19

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